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(加西网)OEB Breakfast 全天早餐厅卡尔加里人气爆棚,也是当地人心中最好的早餐厅首选。去年五月,温哥华第一家店终于在耶鲁镇海边开业,一开业就红遍大温,不排个把个小时是吃不到的!现在,OEB在大温的第二家餐厅即将在本拿比 Amazing Brentwood 开业!

吃一顿丰盛诱人、元气满满的Brunch,是对周末最好的尊重,也是吃货最开心的事情!



OEB的意思是Outstanding People、Embracing Evolution、和Bold Food Integrity。就是要让每一个前来用餐的客人体验到最亲切的服务、吃到最具有加拿大本土创意的早午餐、和最新鲜的食材。

OEB是一家以鸡蛋而出名的早餐厅,厨师用鸡蛋为主要食材与其他食材结合,巧手变幻出不同的美味,不怕没有和你胃口的,只是怕你选不过来,选择困难症分分钟发作!



如果第一次去不知道选什么,那点Classic Breakfast肯定不会出错,煎培根(也可以选择香肠)香香脆脆,一点也不腻,煎蛋很新鲜,没有腥味,土豆外脆内软,黑面包是OEB的特色之一,这是最传统的早餐,怎么选也不会出错。



而FRENCH TOAST TRIFLE是OEB的颜值担当!法语Trufle,意思是鸡毛蒜皮的小事或是琐碎的东西,应该是在暗指这个甜点的制作方法吧,就是将多种食材层层叠制而成的一个甜点。



面包裹蛋液煎过,口感软软的,配上酸酸的柠檬酱,中和了法式吐司的甜腻,配的新鲜蓝莓和草莓,足够新鲜。整体来讲,这样一份两个人分是足够的,酸酸甜甜,如果是下午去,当做一个下午茶,这是最佳的选择。蛋白糖对于我来讲有点太甜了,可能主要作用也是为了摆盘美观,摆着当装饰吧!

咖啡是无限量续杯,最大的特点是咖啡温度够热!

不管怎样,这是一个绝对值得体验的餐厅,食材新鲜,出品质量高。本拿比店开业在即,如果等不及,可以先去位于1137 Marinaside Crescent 的温哥华店,但是一定要先在Yelp上拿号排队,根据提示的到店时间就避免排队等到绝望啦!

本拿比店开业时间:即将开幕
地点:301-4567 Lougheed Hwy, Burnaby  


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